明石で日本酒を飲み始めました 2019年05月
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さらりとした ゆず酒(チョーヤ)は安定した刺激でした

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心地よいすっぱうまい。


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さらりとしたゆず酒
チョーヤ梅酒株式会社(大阪府羽曳野市)
リキュール
アルコール分 7%
内容量 1000ml
果汁 10%
原材料名 砂糖、果汁(ゆず、ライム)、酒精


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色 ほぼ透明
香り すでに酸っぱい
味 身震いするほどの酸っぱさではない。定番の安定した味でした。
総評 肉料理で飲んだが、、、大丈夫。かつ、気持ちよく酔えます。


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にごり酒 丸い味で旨し 天下取り 官兵衛 にごり酒(名城酒造)

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兵庫県のお酒。


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天下取り 官兵衛 にごり酒
名城酒造株式会社(兵庫県姫路市)
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料
アルコール度 15度以上16度未満


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色 白濁
香り すっきりアルコール臭、臭いところはない
味 にごり酒だけに丸い。醸造アルコールで飲みやすい(飲みすぎ注意)
総評 これはこれでいける。思ったより美味しかった。


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淡路島に行ってみた。そらをみるパンを買って帰った。

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淡路島に行った。
帰り道、国道沿いのパン屋さんが気になった。
急遽、食いついた。

調理パンと冒頭写真の食パンを購入した。
価格は普通のパン屋さんと同じくらい。

車中で卵のパンを食った。
美味いですよ。

帰宅して食パンを焼いてバターで。
今はやりのもちもちではなく、かりさくでした。
これはこれで美味い。

小さな幸せでした。


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ふるさとのお酒のはず。チョーヤ梅酒。旨いです

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熟リッチ極熟梅酒
チョーヤ梅酒株式会社(大阪府羽曳野市)
リキュール
アルコール分10%
原材料名梅(紀州南高梅)、砂糖、酒精、ブランデー


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色飴色
香り甘い、既に甘い
味あまーい。
総評旨いです。梅酒大手企業の安定の味なのでしょう。
コスパも良いです。



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甘口じゃないけど甘い。リピートします。東洋美人 一歩 おりがらみ

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東洋美人 一歩 おりがらみ
株式会社澄川酒造場
原材料 米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分 16度
1800ml 3000円くらい


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色 薄い米色
香り すっとしている。
味 少し泡感。度数が高そうなすっとしてるけど、、、甘い。甘口でないけども甘い。フルーツ感というのかな。
総評 ラベルが美人のうえ、極めて美味しいです。もう1回買いに行きます。


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春らしいラベルに釣られてみる。五橋 純米酒(酒井酒造)

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春らしいラベルに釣られた。
ジャケ買い。


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五橋 純米酒
酒井酒造株式会社(山口県岩国市)
原材料名 米(山口県産)・米こうじ(山口県産米)
精米歩合 60%
アルコール分 15度


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色 うすい米色
香り 薄めのすっきり
味 アルコール度数のわりにすっとしてます。
総評 美味しいけども、ちょっと普通。


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プロフィール

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Author:urayasufish2
2017/10転勤になり、浦安から明石に単身赴任。大阪育ちであるが25年ぶりの関西生活。せっかくお酒を飲むならどんな感じだったのかを記録していってみたい。

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