明石で日本酒を飲み始めました 久々に神鷹を飲んでみた
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久々に神鷹を飲んでみた

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2018/7/16
江井ヶ嶋酒造株式会社(兵庫県明石市)
神鷹 純米吟醸山田錦 
米 国産米 兵庫県産山田錦100%
アルコール分 15度
原材料 米・米こうじ
内容量 720㎖
精米歩合 60%
国産米 100%
価格 1200円くらい


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色 ほぼ透明。
香り 今までの神鷹より少し弱い。
味 飲みやすい。少し緩い感じ。
総評 神鷹ファンなんですが、久々の神鷹。食べ物との食べ合わせもあるが、少し緩いというか、ぼやけたというか。


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urayasufish2

Author:urayasufish2
2017/10転勤になり、浦安から明石に単身赴任。大阪育ちであるが25年ぶりの関西生活。せっかくお酒を飲むならどんな感じだったのかを記録していってみたい。

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